OBJETIVO GENERAL

 

Determinar a través de una investigación, la factibilidad para la implementación de una  microempresa procesadora de café tostado cubierto de chocolate en la Institución Educativa de Desarrollo Rural en el municipio de La Unión departamento de Nariño

 

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 

 

• Desarrollar un estudio de mercado para estandarizar los procesos de obtención de café tostado cubierto con chocolate.

 

• Elaborar un estudio técnico para determinar la viabilidad comercial de café tostado cubierto con  chocolate

 

• Evaluar económica y financieramente el proyecto para determinar la rentabilidad del mismo.

 

• Efectuar  un  estudio organizacional, que permita identificar las estrategias empresariales y  la estructura administrativa del proyecto

 

 

 

 

 

 

 

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