En el municipio de la Unión Nariño el primer renglón en la economía es el café por ende toda la familia participa en las diferentes operaciones realizadas en las epocas de cosecha, pero a pesar de esto no reciben la remuneración necesaria para su sostenibilidad, el centro de acopio del municipio estandariza precios acomodándolos a sus beneficios y dando desventajas al productor siendo éste el más perjudicado.

A raíz de esto surge la siguiente pregunta. 

¿Es viable la creación de una microempresa para la implementación de una planta procesadora de café tostado cubierto con chocolate  en la IEDR del municipio de La Unión, departamento de Nariño?